Вкусная и сытная творожная диета для похудения: польза и вред, примерное меню

Творожная диета подойдет тем, кто хочет скинуть вес и не испытывать чувство дискомфорта. Она относится к разряду краткосрочных белковых диет, так как содержит мало калорий и небольшое количество углеводов.

Творог очень полезен, и присутствует в рационе многих меню для похудения, поэтому неудивительно, что этот продукт стал основой отдельной диеты.

Коротко об ограничениях в питании

Диетическое питание – особый пищевой режим, который позволяет похудеть человеку с избыточным весом. Суть белковых диет заключается в ограничении количества потребляемых углеводов и жиров. Быстрые углеводы почти полностью убираются, а жиры заменяются с вредных на полезные.

Существуют 3 вида диет:

  • для снижения массы тела;
  • для поддержания здоровья во время болезни;
  • особое питание для спортсменов, которые участвуют в соревновательных состязаниях.

Любая диета разработана для конкретных целей. Питание для поддержания здоровья организма больного подразумевает пресную пищу на пару, отсутствие острых или пряных продуктов. А чтобы похудеть, вводится строгий режим подсчета калорий, делается упор на качество блюд и их состав.

Что из себя представляет рацион

Творог является довольно сытным молочным продуктом, поэтому худеющий не будет испытывать голода долгое время. Это большой плюс, потому что многие как раз боятся не выдержать диету до конца из-за чувства голода.

Творожная диета для похудения не должна длиться более 10 дней, оптимальный срок – от 5 суток до недели. За это время человек не только потеряет 4-5 килограммов жира, но и избавится от токсинов. Много кальция в составе укрепит кости и зубы, сможет омолодить организм.

Суть и принципы

Главное в творожной диете – свести к минимуму потребление углеводов и жиров, но увеличить количество белка. Волосы и ногти укрепятся, ведь белок – строительный материал организма. Также он поддерживает оптимальный уровень сахара и помогает наращивать мышцы.

Во время диеты основным продуктом меню является нежирный творог и молоко с низким процентом жира. Среднесуточное потребление не должно превышать более 1000 калорий для женщин и 1500 калорий для мужчин.

Другие продукты можно употреблять, если выбор пал на сбалансированную диету. Монодиета допускает лишь небольшое количество молока. Но даже это нежелательно.

Варианты рациона

Далее рассмотрим наиболее популярные варианты рациона.

Строгие методики

Существует несколько видов монодиет:

  • 400 гр. обезжиренного творога и 1,5 литра молока в сутки. Разделить на 4-5 приемов пищи;
  • 500 гр. нежирного творога и 2 стакана кефира. Количество приемов – не менее 4. Любой объем питьевой воды;
  • 600 гр. творога кушать равными частями 5 раз в день. Пить зеленый чай или воду.

Важно! Не злоупотребляйте полностью обезжиренным молочным продуктом на монодиете, потому что организму все равно нужны жиры. Лучше использовать творог 2% или 5% жирности.

Сбалансированные методики

Рассмотрим примерное меню творожной диеты на 5 дней.

День 1:

  • 1 прием пищи: 2 небольших тоста с творожным сыром, ½ стакана молока.
  • 2 прием пищи: коктейль из 150 гр. творога, зеленого яблока и 1 ложечки меда, запеченное куриное бедро, стакан зеленого чая.
  • 3 прием пищи: овощной салат.
  • Перекус: ½ грейпфрута или 1 яйцо.

День 2:

  • 1 прием пищи: 1 жареное яйцо, 150 гр. творога и немного любого сыра.
  • 2 прием: легкий рыбный суп, тост с соленым обезжиренным творогом.
  • 3 прием: нежирный йогурт.
  • Перекус: тост с тонким слоем творожного сыра.

День 3:

  • 1 прием: смесь из 1 ст. ложки сметаны и 100 гр. творога, грейпфрут.
  • 2 прием: 1 огурец, 100 гр. творога, 100 гр. вареной индейки.
  • 3 прием: стакан кефира, 2 ст. ложки диетический отрубей.
  • Перекус: салат из томатов с листьями салата без майонеза.

День 4:

  • 1 прием: 100 гр. сыра, 2 яйца, зеленый салат.
  • 2 прием: нежирная отварная говядина или баранина, 1 стакан молока, овощи.
  • 3 прием: 100 гр. творога ½ апельсина.
  • Перекус: яблоко.

День 5:

  • 1 прием: 200 гр. смеси из творога, сметаны и ½ банана.
  • 2 прием: хлебный тост, сельдерей, шпинат и запеченное рыбное филе 250 гр.
  • 3 прием: несладкий йогурт, зеленое яблоко.
  • Перекус: 50 грамм сыра или 2 стакана кефира.

Важно! Если вкус творога не нравится, то допускается добавление пряностей. Например, гвоздики или корицы.

Польза и опасность

Польза творожной диеты обусловлена большим содержанием белка, из-за чего она может использоваться при лечении выпадения волос. Также методика поможет укрепить слоящиеся и ломающиеся ногти. Помимо этого, улучшится состояние опорно-двигательного аппарата.

Благодаря творожной диете вес уходит быстро, а худеющий не испытывает при этом дискомфорта. Сочетая творог с овощами и фруктами, вы получаете много кальция и витаминов.

Однако, нельзя затягивать питание одним молочным продуктом, так как организм может истощиться, не принимая нужные полезные вещества. Помимо этого, творожная диета может нанести вред из-за большого количества натрия, который плохо сказывается на состоянии почек.

Стремительная потеря веса впечатляет и многие продолжают сидеть на диете дольше положенного. Это может привести к проблемам.

  1. Большое количество белка, при частом употреблении, пагубно влияет на почки.
  2. Натрий, которым богат творог, начнет задерживать соль в организме. Могут появиться отеки тела, что плохо скажется на внешнем виде и самочувствии.
  3. Не следует забывать о клетчатке и большом количестве воды для лучшего усвоения и выведения.

Важно! Не закупайте творог впрок. Он имеет ограниченный срок годности. Чем свежее, тем лучше.

Противопоказания

Людям с непереносимостью лактозы употребление молочных изделий противопоказано. Данная диета для них не подходит.

С осторожностью следует применять данный рацион людям, склонным к пищевой аллергии. При болезнях почек также нужно быть аккуратным, а лучше и вовсе отказаться от белковых диет и попробовать что-то другое.

Монодиета с творогом противопоказана беременным и кормящим женщинам. Но сбалансированный вариант возможен, однако, лучше посоветоваться с диетологом.

Все остальные, кто не имеет серьезных болезней, без проблем перенесут такое питание.

Что ожидает после окончания

Результаты творожной диеты станут заметны уже спустя несколько дней. Отвес зависит от продолжительности, но в среднем уходит по 800 – 1000 гр. веса в день. В строгом варианте небольшая физическая нагрузка допускается в первые дни, потом от нее лучше отказаться. Возможен риск снижения работоспособности.

При применении щадящего варианта похудеть на творожной диете столь быстро не получится, но сохранится бодрость духа, а результат будет проще закрепить. Чем быстрее уходит вес, тем легче его потом вернуть. В среднем, питаясь разнообразно, человек теряет до 500 гр. веса в сутки.

Что можно и чего нельзя

Высокоуглеводные продукты исключаются. Мучные и хлебобулочные изделия сводятся к минимуму. На время диеты нужно забыть про сахар. Пищу лучше дополнительно не солить, потому что в твороге и без того много натрия. Макаронные изделия нужно исключить из рациона.

Газированные сладкие напитки пить нельзя. Молоко и кефир принимать строго в указанном в меню количестве.Фрукты лучше употреблять отдельно от молока, особенно грейпфрут или ананас.

Как не сорваться

Творожная диета имеет много отзывов, в которых похудевшие на данной методике дают весьма дельные советы для того, чтобы диету было проще пережить:

  1. Нужно чередовать разные виды творога, чтобы он не надоедал. Например, 1 день кушать обычный, на второй день – зернистый.
  2. Следует больше гулять. Свежий воздух помогает при диетах. Также нужно стараться постоянно занимать себя каким-нибудь делом, чтобы не думать о еде.
  3. Зеленый чай любят не все, но в сочетании 1 к 1 с молоком он приобретет другой, мягкий вкус. Такого напитка можно выпить больше.
  4. Нежелательно употребление алкоголя. Он вызывает аппетит и увеличивает шансы съесть что-нибудь запретное.
  5. Следует поддерживать режим сна, не ложиться позже 11 часов вечера.
  6. Положительные эмоции в целом помогут справиться с жестким режимом питания.

Отзывы

Светлана, 42 года: «Возникла необходимость срочно похудеть, но при этом я не могла себе позволить питаться одной, скажем, гречкой. По состоянию здоровья белок мне жизненно необходим. Вспомнила, что когда-то давно от знакомой слышала о диете на твороге. Изучила информацию о творожное диете, а также отзывы о меню, и поняла, что мне это подойдет. Кушала творог с яблоками 6 дней. Похудела ровно на 6 кг. По окончанию чувствовала себя легко и прекрасно. Рекомендую!»

Дарья, 19 лет: «После гормональной терапии ощутимо набрала в весе. Через несколько недель нужно было делать операцию, для которой мне нельзя было толстеть. Иначе операция просто перенеслась бы до тех пор, пока я не похудею. Нужно было срочно что-то делать. Сидела в интернете, искала что-нибудь интересное. Нашла творожную диету. Выбрала вариант на 2 недели, можно было кушать разные вкусности помимо творога. Похудела, вес до сих пор не вернулся.»

Выводы

Творог относительно низкокалорийный продукт, хороший источник белка и кальция. Поэтому он – здравый выбор для потери веса.

К тому же, он доступен для всех, имеет невысокую цену, а значит позволить себе творожную диету может любой.

Получившийся результат похудения может быть больше ожидаемого, а это еще один плюс в сторону рациона с творогом. Питание, в котором достаточное количество белка, в любом случае полезно для организма, особенно женского.

Комментарии

  • Комментариев нет

Добавить комментарий

8 + 1 =