Для тех, кто любит свое тело и заботится о нем


Сохраним здоровье и приведем себя в форму – диета для гипертоников!

Содержание статьи

Гипертония является заболеванием, передающимся по наследству. Однако в современном ритме жизни к ней могут привести и иные факторы риска.

Гипертоником можно стать из-за регулярных стрессов, малоподвижного образа жизни, наличия вредных привычек и даже от пересоленной пищи. Диета помогает справиться с лишним весом и уменьшить негативное влияние гипертонии на организм.

Польза для людей, страдающих гипертонией

Полные люди хотят привести фигуру в порядок не только ради привлекательного отражения в зеркале. Врачи утверждают, что каждый лишний килограмм увеличивает показатель артериального давления на 1 мм рт. ст. Это значит, что вылечить гипертонию или снизить ее влияние на здоровье не получится без коррекции рациона.

Диета гипертоника для похудения направлена на медленное снижение массы тела. Параллельно она помогает нормализовать липидно-углеводный обмен веществ и привести в норму водно-солевой баланс.

Существует несколько видов диет для гипертоников, каждая из которых включает в себя определенный набор запрещенных продуктов и пищу, рекомендованную к употреблению. Диетический подход к лечению гипертонии применяется во многих клиниках. Пациенту остается выбрать диету, максимально соответствующую его вкусовым привычкам. Существуют общие принципы диет, которые могут соблюдать все.

Список вредных продуктов

  1. Соль. Высокое давление вызывает задержка жидкости. Поэтому лучше забыть о продуктах с высоким содержанием соли: селедке, маринаде, соленьях.
  2. Жиры животного типа. В день при гипертонии нежелательно употреблять более 75 г жиров. Животные жиры нужно постараться заменить растительными.
  3. Легкоусвояемые углеводы. На время диеты сокращается употребление сахара, варенья, кондитерских изделий. Увеличивается объем пищи с натуральной клетчаткой (ягоды, овощи, фрукты).
  4. Продукты с коагулирующими свойствами (сливочное масло, сливки, сметана).
  5. Блюда, влияющие на нервную систему (алкогольные напитки, кофе, крепкий чай, жирный бульон, какао).
  6. Продукты, нагружающие почки (копчености, острые приправы и закуски).

Принципы диеты гипертоника:

  • в день нужно пить не более двух литров воды;
  • не требуется снижать объем белков (в сутки следует употреблять 1,5 г протеина на 1 кг веса);
  • организм должен получать достаточное количество витаминов и минералов;
  • при атеросклерозе в рацион добавляются продукты, содержащие липотропные вещества (яйца, нежирная говядина и рыба, творог с низким процентом жирности);
  • следует питаться дробно небольшими порциями.

Полезные продукты

Употреблять пищу без соли многим тяжело, ведь пресные блюда кажутся не такими вкусными. Допускается слегка солить пищу уже после приготовления. Вкус поваренной соли можно частично заменить лимонной кислотой, клюквой и зеленью.

В меню на неделю для диеты гипертоников в обязательном порядке должна входить соль калия. Этот элемент выводит избыточную жидкость и стимулирует работу сердца. Соль калия можно получить, употребляя в пищу капусту, абрикосы, тыкву, чернослив, изюм, отвар шиповника.

Защитить сосуды от спазмов и расширить их поможет соль магния. В основном ее можно получить из таких овощей, как свекла и морковь. Также соль магния содержится в черной смородине, миндале и грецких орехах, в ржаном хлебе и салате.

Читайте об известной монодиете на гречневой каше и каких результатом можно достичь на 7 дней.

А тут все об особенностях похудения при использовании зеленых овощей и фруктов.

По ссылке статья «Как найти правильный выход из овсяной диеты: меню на каждый день»

Варианты меню

Составлять меню на время диеты нужно, основываясь на списке запрещенных продуктов, а также с учетом своих вкусов. Рассмотрим несколько вариаций меню диеты для гипертоников с весом продуктов.

Вариант № 1

Завтрак:

  • Овсяная каша, сваренная на молоке – 150 г;
  • Кефир, йогурт 1,5 % жирности – 200 мл;
  • Банан – 1 шт.;
  • Грецкие орехи – 10 г.

Обед:

  • Отварная говядина – 150 г;
  • Отварной картофель – 150 г;
  • Чай – 200 мл;
  • Сметана 15 % жирности – 20 г;

Перекус:

  • Брынза – 30 г;
  • Апельсин – 1 шт.

Ужин:

  • Запеченная рыба – 100 г;
  • Сухофрукты – 50 г;
  • Кефир, йогурт 1,5 % жирности – 200 г.

Вариант № 2

Меню диеты для гипертоников для второго варианта не слишком отличается от первичного.

Завтрак:

  • Омлет – 150 г;
  • Нежирное молоко – 200 мл;
  • Цельнозерновой хлеб – 40 г.

Обед:

  • Запеченная курица – 100 г;
  • Каша рисовая – 150 г;
  • Чай – 200 мл;
  • Молочный шоколад – 20 г;

Перекус:

  • Сыр – 30 г;
  • Грейпфрут – 1 шт.

Ужин:

  • Тушеные овощи – 200 г;
  • Нежирное мясо – 150 г;
  • Виноград – 200 г.

Особенности рациона при гипертонии 2 и 3 степени

Диета гипертоника на неделю при наличии гипертонии второй степени включает в себя бессолевую пищу, много отрубей, рыбы и сухофруктов. Жирные и копченые продукты при этом полностью исключены. Требуется внимательно читать описание состава ингредиентов, из которых планируется готовить еду, смотреть на содержание масла, соли и какао.

Третья группа относится к зоне повышенного риска. Любой продукт, находящийся в запретном списке, вызовет плохое самочувствие. Больным рекомендуется полностью исключить соль и пищу, содержащую животные жиры. Периодичность приемов еды увеличивается до 6 раз в день (3 основных приема и 3 перекуса).

Значение пола при диете

При составлении меню для снижения давления имеет значение пол. Еда для мужчин, больных гипертонией, должна быть не только полезной, но и калорийной. При верном подходе меню для гипертоников будет достаточно питательным и сытным. Например, для приготовления мясных блюд можно использовать не сковороду, а гриль, который не требует добавления масла.

У женщин природная потребность в калорийной пище меньше. Поэтому их питание может включать больше диетических блюд. Привести в порядок фигуру и самочувствие поможет приготовление блюд на оливковом масле, соблюдение баланса жиров и витаминов. Женщинам необходимо включать в рацион продукты с омегой-3 в составе.

Важно! Снижение веса с диетой для гипертоников должно протекать плавно.

Отзывы

Маргарита: «Лишнего веса у меня нет, но повышенное давление часто давало о себе знать. Я выбрала здоровое питание и не жалею. Мне не пришлось выбирать между вкусными и полезными блюдами, я просто скорректировала свое меню и убрала из него нежелательные продукты. Через месяц заметила, что ни разу не приняла свои таблетки от давления. Чувствую себя отлично и продолжаю придерживаться правил».

Екатерина: «С гипертонией столкнулся мой муж, которому пришлось научиться контролировать давление. Благодаря автоматическому тонометру, мы вместе начали следить за показателями. Врач назначил диету, а готовить полезную еду, разумеется, пришлось мне. Но я не против, вся семья стала питаться более полезно. Результат мы видим: тонометр показывает, что давление у мужа в норме, а это значит, метод работает».

Алена: «Самым сложным для меня было отказаться от соли. Я привыкла к яркому вкусу блюд и долгое время не могла заставить себя солить их поменьше. Но со временем привыкла к тому, что еда не такая соленая, как раньше. И перестала хотеть маринованных огурцов и селедки, да и кашу я уже минимально досаливаю».

Заключение

Диета для гипертоников и сердечников – это пища, которая легко усваивается. Большинство разрешенных продуктов аналогичны тем, которые показаны при диете для худеющих. Поэтому диета для гипертоников обладает двойным эффектом: корректирует давление и снижает вес.

Блюда с низкой калорийностью стимулируют пищеварение, улучшают метаболизм. Лишний вес уходит, как только организм избавляется от излишков жидкости. Восстановление обменных процессов помогает расщепить жиры, в результате гипертоники могут похвастаться не только хорошим самочувствием, но и красивой фигурой.

История читательницы "Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца"
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило - шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Комментарии

  • Комментариев нет

Добавить комментарий