На пути к идеалу: грейпфрутовая диета с подробным меню, отзывами и результатами похудения

Кто сказал, что диетические продукты должны быть невкусными? Метод из этой статьи развеет миф.

Само название грейпфрутовой диеты уже звучит вкусно, а скучать по вредной пище на ней и вовсе не придется. Хорошее настроение, заряд бодрости, насыщение организма витаминами – все это сопровождает избавление от лишних килограммов с помощью цитрусовых. Эта методика проверена годами, поэтому у многих вызывает доверие. Если сделать все правильно, то можно похудеть с пользой для здоровья и без постоянного чувства голода, которое, как невидимый диверсант, постоянно склоняет худеющего к срыву с диеты.

Суть и особенности

foto-5История открытия этого цитрусового фрукта доподлинно неизвестна – кто-то утверждает, что он родом из Индии, другие говорят про Центральную или Южную Америку. Сейчас фрукт культивируется в разных странах, его выращивают даже в некоторых районах России.

Существует 20 видов грейпфрута, которые отличаются по цвету мякоти, толщине кожуры и другим характеристикам.

Для диеты на грейпфрутах можно использовать любую разновидность, поскольку все они одинаково полезны.

Похудение по этой методике происходит за счет того, что у грейпфрута небольшая калорийность – всего 35 единиц на 100 г продукта. Чтобы худеть, нельзя превышать суточную норму, равную 1200 единиц, поэтому даже если съесть 4 кг цитрусового фрукта, вреда фигуре не будет. Кушать его в таком количестве, конечно, не стоит, поскольку это негативно скажется на здоровье. На день вам понадобится не более 2 цитрусов, а оставшаяся норма калорийности добирается другими диетическими продуктами.

Важно: Для диеты можно использовать и свежевыжатый грейпфрутовый сок. Его калорийность составляет 30 единиц на 100 г.

Особенность грейпфрута в том, что у него горьковатый вкус, который может быть разным по интенсивности в зависимости от сорта. Не всем это по нраву, поэтому перед употреблением фрукта лучше очистить его от пленок и мембран, поскольку именно в них содержится основная горечь. Оставив только мякоть, можно насладиться приятным вкусом с пользой для фигуры.

foto-6Некоторые едят грейпфрут более оригинально – разрезают на две половинки, а затем выскабливают содержимое чайной ложкой. Этот метод не позволит удалить горькие частицы фрукта, но зато он хорошо подходит гурманам.

Грейпфрутовая диета для похудения может длиться от 3 до 28 дней – каждый выбирает для себя тот вариант, который позволит добиться намеченной цели. Вне зависимости от этого меню всегда будет содержать не только цитрусовые, но и другие продукты. В рационе будут присутствовать фрукты, овощи, мясо, курица, рыба и т.д.

Особая подготовка к диете на грейпфрутах не нужна. Приступать желательно зимой или весной. В этом случае можно не только избавиться от лишних килограммов, но также насытить организм витаминами, которых не хватает именно в холодное время года, и укрепить иммунитет.

Полезные и вредные свойства

Вкус грейпфрута многим приходится по нраву, но только на этом диету не построишь. Положительная сторона солнечного фрукта в том, что он обладает низким гликемическим индексом – всего 25 единиц. В 100 г мякоти содержится всего 6,5 г углеводов, которые относятся к медленным. Попадая в организм, они будут постепенно перерабатываться в глюкозу, не вызывая скачкообразного формирования излишков, которые могли бы отложиться в виде жировой ткани.

Польза диеты на грейпфруте состоит в следующем:

  1. На 90% фрукт состоит из воды. Это и обуславливает его низкую калорийность. Съедая 1 грейпфрут вместо бутерброда, вы предотвращаете образование новых жировых отложений.
  2. Фрукт способствует выводу лишней жидкости из организма за счет мягкого мочегонного эффекта и нормализации работы печени. Это позволяет избавиться от отечности.foto-1
  3. Грейпфрут помогает снизить уровень холестерина, который повышается у людей, страдающих от избыточного веса. На само похудение это никак не повлияет, но ваша сердечно-сосудистая система будет чувствовать себя гораздо лучше.
  4. Благодаря содержанию нарингина (того самого вещества, которое обуславливает горький вкус), хинина и клетчатки фрукт оказывает положительное влияние на пищеварительную систему. Ускоряются обменные процессы, улучшается перистальтика кишечника, стимулируется выработка желудочного сока. В результате пища начинает лучше усваиваться, не образуя жировую ткань.

Важно: Грейпфрут способствует выработке гормона счастья. Это позволит продержаться на диете без срывов, поскольку настроение всегда будет хорошим.

Грейпфрут содержит в своем составе много витаминов и других полезных веществ, но с похудением они никак не связаны. Фрукт может оказывать и вредное влияние на организм, отличающийся какими-либо индивидуальными особенностями. Минусы диеты на грейпфруте в следующем:

  1. Минимальное содержание белка может привести к истощению сухой мышечной массы, если диета затянется надолго. Чтобы избежать этого, необходимо включать в меню мясо, рыбу, птицу, морепродукты или яйца.
  2. Грейпфрут негативно влияет на желудок. Если у вас есть предрасположенность к развитию гастроэнтерологических заболеваний, лучше отказаться от этой диеты, поскольку фрукт повышает кислотность в желудке, что впоследствии приводит к более серьезным нарушениям в работе органа.
  3. foto-7Грейпфрут способен нейтрализовать действие некоторых препаратов. В частности, это касается гормональных контрацептивов. Если вы хотите сесть на грейпфрутовую диету, лучше заранее позаботиться о поиске другого метода защиты.
  4. Несмотря на то, что грейпфрут способствует нормализации уровня сахара в крови и даже рекомендован для регулярного употребления диабетикам, таким людям стоит предварительно проконсультироваться с врачом, поскольку каждый организм реагирует на диету по-разному.
  5. При употреблении фрукта в больших количествах (а именно так его придется кушать в течение всей диеты) на 30% повышается риск развития рака молочной железы у женщин.
  6. Фруктовая кислота цитрусового может разрушить зубную эмаль за время диеты.

Грейпфрутовая диета (отзывы смотрите ниже) – не идеальна, поэтому не стоит садиться на нее, не взвесив все плюсы и минусы.

Важно: Методика противопоказана при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и печени.

На грейпфрутовую диету нельзя садиться беременным и кормящим женщинам, людям с психическими нарушениями, детям и подросткам.

Варианты меню

На грейпфрутах можно устроить разгрузку для своего организма после длительного употребления вредной пищи в больших количествах.

foto-8

Разгрузочный день

В день необходимо съедать 2 крупных или 3 маленьких фрукта, можно добавлять к рациону свежевыжатый грейпфрутовый сок. Другая твердая пища не употребляется, можно лишь пить в неограниченном количестве воду, зеленый или черный чай. Такая разгрузка длится в течение 1-3 дней, дальнейшее продолжение влечет за собой вред для здоровья.

На 3 дня

Отзывы о диете на грейпфрутах говорят о том, что разгрузка только на одном фрукте достаточно сложная, поэтому не все могут ее выдержать. Если вы знаете, что точно не продержитесь на одних фруктах и воде, лучше выбрать более сытный вариант меню на 3 дня:

  • 1 день – на завтрак половинка среднего грейпфрута, сухарик из черного хлеба или диетический хлебец с кусочком постной ветчины, на обед еще одна половинка грейпфрута и салат из свежих овощей, на ужин снова половинка цитруса и кусок вареной куриной грудки размером с ладонь;
  • 2 день – на завтрак половинка грейпфрута и омлет из 2 яиц, приготовленный на пару или в духовке, на обед половинка грейпфрута, овощной салат и 50 г маложирного твердого сыра либо брынзы, на ужин половинка грейпфрута и филе приготовленной на пару нежирной белой рыбы;
  • 3 день – на завтрак половинка грейпфрута и овсяная каша, залитая с вечера кефиром с жирностью не более 1%, на обед половинка грейпфрута и говяжий бульон без мяса, на ужин половинка грейпфрута и говядина, оставшаяся после варки бульона.

Такое меню не слишком сытное, но за счет содержания белковой пищи допускается выполнять несложные упражнения, чтобы повысить эффективность диеты.

Важно: Если грейпфрутовая диета вызывает сильное чувство голода, можно дополнительно устраивать второй завтрак и полдник, съедая любой не сладкий, но и не кислый фрукт либо свежий овощ.

На 5 дней

При желании можно продлить меню трех дней на 5 дней таким образом, чтобы в четвертый повторялся рацион первого дня, а в пятый – второго. Поскольку диета получается более длительной и жесткой, допускается добавлять в меню больше овощей, кисломолочных продуктов и злаков.

 На 7 дней

Более популярна семидневная грейпфрутовая диета для похудения. Отзывы доказывают ее эффективность. Меню выглядит так:

foto-4

  • 1 день – на завтрак 1 целый грейпфрут, диетические хлебцы с постной ветчиной или творогом на выбор, на обед половинка цитруса, салат из пекинской капусты, огурца и редиса под лимонным соком, на ужин то же, что и на обед плюс небольшой кусок вареной или приготовленной на пару говядины;
  • 2 день – на завтрак 1 целый грейпфрут и 2 сваренных вкрутую либо всмятку яйца, на обед половинка грейпфрута, 50 г твердого сыра, брынзы или тофу, на ужин половинка цитруса и запеченная с овощами в фольге белая рыба;
  • 3 день – на завтрак 1 грейпфрут и овсяная каша, сваренная на воде пополам с молоком, с добавлением фруктов либо орехов, на обед половинка грейпфрута и томатный суп-пюре, на ужин половинка грейпфрута, 2 свежих томата среднего размера и вареная куриная грудка без кожицы;
  • 4 день – на завтрак 1 грейпфрут, 1 вареное яйцо и 1 стакан свежевыжатого томатного сока без соли, на обед половинка грейпфрута, салат из краснокочанной капусты, моркови и лука, на ужин половинка грейпфрута и овощное рагу с фасолью;
  • 5 день – на завтрак грейпфрут, яблоко или апельсин с натуральным йогуртом в любой интерпретации, например, в виде салата или смузи, на обед половинка грейпфрута, овощной салат с брокколи, на ужин половинка грейпфрута, стакан свежевыжатого томатного сока без соли и отварная говядина либо телятина;
  • 6 день – меню любого из предыдущих дней;
  • 7 день – меню любого из предыдущих дней.

На 14 или 30 дней

По такому же принципу можно строить похудение на грейпфруте в течение 2-4 недель. Поскольку диета получается длительной, необходимо включать в рацион больше полезных гарниров (коричневого риса, запаренной кипятком гречки, фасоли, грибов) и супов на нежирном бульоне. Порции блюд в любом случае должны быть такими, чтобы можно было утолить голод, но не переесть.

foto-5

Отзывы о похудении

О методике отзываются по-разному в зависимости от достигнутых результатов. Например, девушка Алена пишет: «Выбрала диету на 7 дней, но ела на завтрак и обед четвертинку грейпфрута, а на ужин – половинку, чтобы в день выходило по 1 фрукту. За неделю ушло 3 кг, причем голода и слабости я не чувствовала. Подтянулся живот, фигура стала более точеной».

Другая девушка, Жанна, оставила такой отзыв: «Ела поочередно грейпфруты и вареные яйца в течение 5 дней. К концу первого дня уже не чувствовала вкуса – ела просто, как робот, только чтобы сбросить вес. За это время избавилась от 2 кг, но после возвращения к нормальному режиму 1 кг вернулся сразу же».

Выводы

Грейпфрутовая диета полезна для тех, кто соблюдает ее с умом. Нужно учесть, что результат похудения зависит от многих факторов, касающихся, в частности, конкретного организма, поэтому лучше заранее не рассчитывать на колоссальный отвес, чтобы потом не разочароваться в методике. Не всем нравится вкус грейпфрута и диета для похудения оказывается малоэффективной. На грейпфрутовой диете одни будут голодать, другие – нет, поэтому стоит предварительно оценить собственные возможности. Но в любом случае методика поможет укрепить иммунитет, улучшить настроение и нормализовать работу пищеварительной системы, а это тоже важно.

Комментарии

  • Комментариев нет

Добавить комментарий

5 + 6 =