Быстрая и безвредная лимонная диета: рецепты, отзывы и результаты

Уже забыли, когда последний раз получали комплименты? Все можно исправить с методом из этой статьи.
Существуют разные методики для избавления от лишних килограммов, но особенно выделяются фруктовые диеты. Они позволяют не только эффективно похудеть, но и сделать это, наслаждаясь приятным вкусом даров природы вместо пресных каш и овощных бульонов. Лимонная диета – это не только надежный способ избавления от избыточного веса, но и система оздоровления организма, поэтому вы без особых усилий можете совместить приятное с полезным. Правда, в приятном придется ограничивать себя, чтобы экзотический фрукт не пошел во вред.

В статье вы сможете ознакомиться с рецептами лимонной диеты, результатами и отзывами о методике, а также с основными противопоказаниями.

Суть и особенности

Лимон помогает победить простуду, избавляет от осенней хандры, дарит бодрость и хорошее настроение – об этом знают все. Но вот про пользу цитруса для похудения слышал не каждый. Сложно представить, как кто-то поглощает лимоны килограммами каждый день во имя красоты и стройности, однако таких жертв и не нужно. Лимонная диета для похудения отличается от остальных методик – она не может быть однокомпонентной, в меню всегда присутствуют дополнительные ингредиенты.

Избавление от лишних килограммов происходит вследствие того, что в организме создается дефицит энергии. Это можно сделать либо с помощью физических нагрузок, либо путем урезания своего рациона. Все диеты, в том числе и лимонная, помогают сбросить вес именно в результате снижения энергетической ценности пищи.

Калорийность этого цитруса составляет всего 16 единиц, поэтому даже несколько килограммов в день не принесут вреда фигуре, чего, конечно, нельзя сказать о здоровье. Запрещается превышать указанное в меню количество лимона, поскольку это может вызвать проблемы с пищеварением ввиду повышения кислотности среды желудка.

Важно! Все дополнительные продукты в меню диеты тоже выбираются из группы низкокалорийных.

Еще одна хорошая новость для тех, кто скрупулезно следит за всем, что он ест – гликемический индекс лимона составляет всего 25 единиц. Считается, что для того, чтобы углеводы в составе продукта не вредили фигуре, гликемический индекс пищи не должен превышать 55. В этом случае не вырабатывается ненужных излишков сахара, которые могли бы преобразоваться в жировые отложения.

Помимо основных положительных свойств, лимон благотворно воздействует на фигуру благодаря следующим преимуществам:

1. Снижает аппетит. Можно заметить, что после чая с лимоном голод не возникает гораздо дольше, нежели после стакана простого чая.
2. Улучшает пищеварение и обмен веществ. Благодаря высокому содержанию клетчатки и витамина C улучшается перистальтика кишечника, интенсивнее вырабатываются ферменты, расщепляющие питательные вещества на составляющие, которые организм способен усвоить, не образуя отложений.
3. Обладает легким мочегонным эффектом. Благодаря этому нормализуется водно-солевой обмен, и, как следствие, пропадает отечность, которая тоже не красит фигуру, равно как и жировые складки.
4. Обладает легким слабительным эффектом. Благодаря этому в начале диеты худеющий человек избавляется от накапливающегося содержимого кишечника. Результат этого – легкость в животе.
5. Повышает тонус, укрепляет иммунитет, повышает настроение. Лимонная кислота не зря входит в состав многих лекарств. Во время диеты полезные качества цитруса не позволяют худеющему человеку срываться на вредные продукты, ведь организм вполне счастлив, хоть его и заставляют временно голодать.
6. Повышает кислотность среды в желудке. Если вы не являетесь постоянным посетителем отделения гастроэнтерологии, то это качество лимона – действительно плюс. Благодаря этому поступающий с пищей кальций быстрее усваивается и способствуют сжиганию жировой ткани (если к этому есть предпосылки в виде снижения калорийности пищи).

Самые полезные лимоны – выращенные в домашних условиях, но возможность заниматься растениеводством есть не у всех, и вряд ли экзотические растения в непривычном для себя климате плодоносят в достаточном количестве для диеты. Лучше всего покупать не привозные цитрусы, а выращенные в оранжереях, если есть такая возможность.

Следует учитывать, что диета на лимонах может пойти во вред, если не соблюдать меру в употреблении фрукта. Кроме того, у организма могут быть предрасположенности к побочным эффектам, из-за чего вместо похудения человек получит проблемы со здоровьем.

Среди возможных негативных последствий самыми серьезными являются заболевания желудочно-кишечного тракта. Повышенная кислотность может привести к гастриту, панкреатиту, язве и другим не самым приятным болезням, поэтому если возникают любые недомогания в области пищеварительной системы, нужно прекратить диету и постепенно вернуться к прежнему рациону.

Также могут возникнуть проблемы с зубной эмалью. Из-за большого количества фруктовой кислоты естественная защита зубов истончается, в результате чего усиливается чувствительность к горячему и холодному, периодически возникает дискомфорт или даже боль.

Еще один опасный фактор, который сопровождает любую цитрусовую диету – это возможность развития аллергии. Даже если раньше ее не было, при наличии предрасположенности такой исход вполне вероятен. Например, аллергия могла не возникать, если лимон вы употребляли только в качестве редкой добавки к чаю, но когда цитрус присутствует в рационе в больших количествах, организм может взбунтоваться.

Принципы

Во время лимонной диеты придется отказаться от жирной, жареной, копченой пищи, от сливок и сливочного масла, от колбас, сосисок, свинины. Запрет налагается также на консервы, маринады, соленья, продукты быстрого приготовления, фаст-фуд. Не рекомендуется употреблять алкоголь и курить во время избавления от лишнего веса по этой методике.

Что касается правил диеты, то они несложные:

1. Чтобы лимон принес наибольшую пользу, его нужно правильно выбрать. Следует отдавать предпочтение плодам с тонкой кожицей, поскольку они молодые. Эти фрукты могут несколько сезонов висеть на дереве, и кожица будет нарастать, поэтому цитрусы с толстой кожицей – старые, и в них гораздо меньше сока. Кроме того, поверхность лимона должна быть ярко-желтой, с характерным блеском.
2. Все блюда из лимона необходимо готовить непосредственно перед употреблением, поскольку в результате хранения цитрус теряет часть своих полезных качеств.
3. Если есть опасения по поводу истончения зубной эмали, лимон необходимо есть вилкой, а сок из него пить через трубочку, чтобы кислота не попадала непосредственно на зубы.
4. Лимон можно употреблять не только в качестве основного блюда, но и в виде заправки к салатам.
5. Повторять диету можно не чаще 1 раза в год.
6. Все блюда во время диеты готовят без соли и сахара, поскольку эти вкусовые добавки усиливают аппетит, препятствуют выводу жидкости из организма и способствуют замедлению метаболизма.
7. Лимон можно иногда заменять лаймом, поскольку по составу эти цитрусовые практически идентичны.

Во время диеты в рацион, помимо лимонов, можно включать некислые фрукты, овощи, ягоды, орехи. Подсолнечное масло для заправки салатов лучше заменить оливковым, льняным или кокосовым. Можно включать в меню кисломолочные изделия, крупы, грибы, бобовые и другие низкокалорийные продукты.

Меню

Самая краткосрочная методика похудения на лимонах длится 2 дня, и за это время некоторым удается сбросить до 4 кг лишнего веса. Однако не стоит воодушевляться и придерживаться такой схемы питания, например, неделю – если польза и будет, то вам все равно будет не до радости, поскольку вы окажетесь в больнице с истощением. Ниже представлены основные рецепты лимонной диеты для похудения.

На каждый день готовится коктейль по следующему рецепту: 1 ч.л. молотого красного перца чили смешивается с ½ стакана чистой негазированной воды, смесь ставится на огонь и варится в течение 2 минут после закипания, затем снимается с плиты и остужается. К получившейся жидкости добавляется 1,5 л чистой негазированной воды, свежевыжатый сок из 7 лимонов среднего размера и 1 ст.л. меда. Получившийся коктейль необходимо выпить за день, разделив на несколько приемов. В меню на эти два дня не входит пища, а в дополнение к лимонному напитку можно впить лишь 1 л чистой воды.

Если вы ограничены по времени, но на серьезные эксперименты над собственным организмом не готовы, то можно выбрать трехдневный вариант лимонной диеты. Помимо цитрусового напитка, в рацион добавляется твердая пища. Каждый день нужно выпивать 4 стакана лимонного сока, разбавленного обычной или негазированной минеральной водой в такой пропорции, чтобы напиток не был слишком концентрированным.

В первый день такой диеты можно дополнительно кушать любые несладкие фрукты (лучше яблоки или груши) в неограниченном количестве, а также пить кефир с жирностью не более 1% (0,5-1 л за день). Во второй день к цитрусовому напитку добавляется овсянка, сваренная на воде без соли и сахара, а также маложирный натуральный йогурт без добавок. В третий день к разведенному водой соку добавляются запеченные в духовке яблоки.

Есть и более щадящие варианты, например, рассчитанные на 7 дней. Рацион получается более разнообразным, и в нем даже присутствует животный белок, что будет несказанным счастьем для организма после скудного меню. Каждый день предлагается выпивать напиток, состоящий из 1,5 л чистой негазированной воды и свежевыжатого сока 3 лимонов. Лучше пить по 1 стакану за полчаса до еды и через полчаса после нее. К напитку добавляются следующие продукты в зависимости от дня:

• 1 день – запеченные в духовке яблоки (можно добавить к ним мед и корицу);
• 2 день – овсяная каша, сваренная на воде или залитая с вечера кефиром, 1 л кисломолочного напитка с жирностью менее 1%;
• 3 день – салат из томатов, огурцов, болгарского перца и брынзы, заправленный оливковым маслом и лимонным соком;
• 4 день – сваренная без кожицы и жира куриная грудка без добавления соли;
• 5 день – любые несладкие фрукты (2 кг) и маложирный натуральный йогурт без добавок или кефир (1л);
• 6 день – салат из вареной трески, помидоров черри и листового салата;
• 7 день – гречневая каша, запаренная с вечера кипятком, без соли, масла и специй.

Еще есть диета, рассчитанная на 14 дней, но она больше похожа на полноценное здоровое питание. Разрешается есть любые продукты на свое усмотрение, кроме вредных (жирное, жареное и т.д.), а между приемами пищи необходимо пить напиток из свежевыжатого лимонного сока и воды.

Результаты и отзывы

Лимонная диета позволяет избавиться от 5-8 кг за 2 недели, но все зависит от личных особенностей организма, от исходного веса (последние килограммы сбрасываются сложнее), от длительности следования методике и от правильности соблюдения меню.

В зависимости от полученного эффекта люди, опробовавшие этот способ на себе, по-разному о нем отзываются.

Например, девушка Виктория пишет: «Не стремилась резко похудеть, поэтому просто исключила все жареное и копченое, а остальные продукты и размер порций оставила прежними. Есть один маленький секрет – во время каждого приема пищи нужно выпивать стакан воды с соком 1 дольки лимона, это помогает желудку лучше работать. Мой результат – минус 20 кг за полгода».

Другая девушка, Любовь, оставила такой отзыв о лимонной диете: «Соблюдала двухнедельную диету на лимонном соке, ушло всего 2 кг. Что могу занести в плюсы, так это отсутствие отеков и мешков под глазами, а похудение, думаю, вызвано мочегонным эффектом. Минус тоже есть – зубы стали чувствительными, в конце второй недели они неприятно скрипели после каждого выпитого стакана».

Выводы

Лимонная диета позволяет облегчить себе жизнь, ведь многие из нас не успевают питаться правильно и вовремя, из-за чего страдает, в первую очередь, пищеварительная система. Иногда для нее нужно устраивать разгрузку, например, на цитрусах. Это поможет не только избавиться от пары лишних сантиметров на талии и бедрах, но и привести здоровье в норму.