Для неисправимых сладкоежек: сахарная диета для похудения с вариантами меню

Хотите похудеть, но и дня не можете прожить без сладкого? Тогда этот заманчивый метод вам пригодится.

Те, кто уже не первый раз собирается похудеть, помнят непреложную заповедь любой диеты – никакого сахара.

Однако существует методика, которая разрешает употребление сладкого и даже обосновывает его пользу для похудения. Только не нужно сразу бежать в магазин за конфетами, шоколадом и зефирками – все не так просто, как кажется на первый взгляд.

Для похудения подходят не все сладкие продукты, да и методика обладает внушительным списком правил и запретов. Кроме того, прежде чем применять этот способ на личной практике, нужно удостовериться, что он действительно поможет избавиться от лишних килограммов.

Суть и особенности

На тортах, конфетах, шоколаде и прочих сладостях похудеть нельзя никаким образом – это первое, что нужно запомнить. Хотя существуют разработанные сомнительные методики похудения на шоколаде, мороженом и меде. Есть даже положительные отзывы похудевших.

Не смотря на это, все диеты запрещают употребление кондитерских изделий не просто так – сахар вредит фигуре. Это особенно касается тех людей, у которых замедлен метаболизм, и при этом они постоянно поглощают сладости килограммами.

Сахарная диета полностью оправдывает свое название – в нее включен только сахар. Само собой, кушать его придется не в чистом виде, а растворенным в воде. На все время диеты отказываются от любой пищи – калории поступают в организм только от сладкой воды.

Интересно! Есть мнение, что сахарная диета разработана вовсе не для похудения, а в качестве вспомогательного метода во время терапии заболеваний печени, почек и желчного пузыря.

В правилах диеты указано, что к каждому стакану жидкости нужно добавлять 30 г сахара, то есть 3 чайных ложки с горкой. Учитывая, что таких стаканов будет не менее 4-5, то суточная норма явно переваливает за рекомендованную отметку в 100 г.

Некоторые сторонники здорового питания советуют и вовсе сократить употребление этой добавки до 15 г в день, и в этом случае получается, что диета предлагает увеличить норму в 10 раз.

Объясняется такое большое количество сахара тем, что он должен снабжать тело энергией на протяжении нескольких дней, поскольку другого ее источника в этот период не будет. В 150 г сахара содержится около 600 ккал, что меньше рекомендованной суточной нормы в 2 раза. Предполагается, что именно за счет дефицита энергии человек и будет худеть.

На самом деле все не так просто. Попадая в организм, сахар в равных долях делится на глюкозу и фруктозу. Оба эти вещества снабжают тело энергией для умственной или физической деятельности, но есть существенное отличие в принципе действия.

Фруктоза быстрее усваивается организмом и не способствует отложению жира. Глюкоза не может усвоиться сразу, особенно если человек находится в состоянии покоя, и в данный момент ему не нужно большое количество энергии. Для избавления от излишков глюкозы вырабатывается инсулин, который перерабатывает избыток сахара в жир – про запас.

Употребляя одновременно большое количество сахара (а 3 чайных ложки – это и есть большое количество), человек получает много энергии, которую некуда деть.

Поскольку любая пища исключается из меню, то все физические нагрузки противопоказаны, а для серьезной умственной деятельности у худеющего и так не будет никакого желания. Получается, что глюкоза будет постепенно откладываться в резервный запас энергии.

Несмотря на это, после завершения диеты человек действительно замечает уменьшение показателя на весах, и даже может улучшиться фигура.

Это происходит по той простой причине, что во время голодовки организм избавляется от излишков жидкости, которые образовали отеки, и от содержимого кишечника, которое спровоцировало тяжесть в животе.

Таким образом, сахарная диета – сомнительный метод для похудения. Намного больше пользы будет, если в течение нескольких дней употреблять не сладкую воду, а, например, зеленый чай или травяной отвар без дополнительных добавок. И хотя любая голодовка в любом случае вредна для организма, по крайней мере, такой вариант не окажет негативного влияния в долгосрочной перспективе.

Принципы

Каждый человек сам выбирает, чем ему питаться, и на чем при необходимости худеть. Поэтому если риски, связанные с сахаром не пугают, то можно попробовать сбросить лишние килограммы именно так. Это может быть полезно тем, кто употребляет еще больше сахара каждый день – от 200 г и более.

Сахарная диета для похудения диктует следующие правила:

1. Помимо сахарной воды, можно пить травяные отвары, черный и зеленый чай. При этом желательно организовать употребление напитков по часам, и уделить сладкой воде первую половину дня.
2. В день нужно выпивать 4-5 стаканов сладкой воды и такое же количество других напитков. Можно сделать и наоборот – сластить напитки, а воду оставить чистой.
   Оптимальная длительность сахарной диеты – 1-2 дня, максимум можно растянуть методику на 3 дня. Дальнейшее продолжение такой схемы похудения навредит здоровью.
   Физические нагрузки во время сахарной диеты запрещены.
3. Поскольку организм не получит вместе с пищей полезных для своей работы компонентов, есть смысл проконсультироваться с врачом по поводу необходимости приема витаминно-минерального комплекса.
4. Поскольку при голодовке будет ощущаться постоянная усталость, рекомендуется спать не менее 8-9 часов в сутки. Полезен и дневной сон.

Работающим людям нужно планировать диету так, чтобы она пришлась на выходные или отпуск, поскольку ослабленное состояние окажет не лучшую услугу при выполнении трудовых обязанностей.

Методика противопоказана людям с заболеваниями пищеварительного тракта, сердечно-сосудистой системы, психики.

Сахарную голодовку нельзя применять при сахарном диабете, беременности и грудном вскармливании.

Меню

Сахарная диета не предполагает сложностей в составлении меню – нужно просто чередовать между собой чай либо травяные отвары и обычную воду. Сахар можно добавлять к любому из этих напитков – 3 чайные ложки на стакан.

Некоторые советуют использовать не белый, а коричневый продукт. Они оба получаются из одного и того же сырья, но привычный светлый сахар проходит обработку, чтобы стать именно такого оттенка.

Коричневый сахар сохраняет большее количество полезных компонентов. Калорийность этого продукта чуть меньше обычного, но в целом это оказывается непринципиальным.

Позавтракать лучше вскоре после пробуждения (в течение получаса). Для этого подойдет сладкий зеленый чай. Это должна быть заварка из натуральных крупных листьев, а не пакетированный состав.

На 1 стакан потребуется 1 чайная ложка зеленого чая, а заливать его нужно не кипятком, а остывшей до 70-80 градусов водой. Через час после этого можно выпить стакан обычной воды или подслащенной, если в чай сахар не добавлялся.

Последующее меню сахарной диеты составляется по тому же принципу: каждый час выпивается стакан жидкости, причем вода чередуется с чаем или травяным напитком, а сладкое – с несладким.

Для этой диеты, помимо зеленого чая, подойдут следующие отвары:

• из листьев смородины, малины, вишни, черешни;
• из зверобоя;
• из цветков ромашки, душицы или мелиссы;
• из листьев мяты;
• из плодов шиповника

Есть варианты сахарной диеты, рассчитанные на неделю. В них вводятся незначительные приемы пищи, а сладкая вода остается в качестве основного ингредиента для избавления от лишних килограммов. Такие методики точно не принесут пользы похудению, поскольку увеличится калорийность меню, а глюкоза так и будет усваиваться медленно.

Выход из диеты

За время похудения организм избавляется от жидкости и содержимого кишечника, поэтому может показаться, что ушли и жировые отложения.

Не стоит вдохновляться таким предположением и набрасываться на вредные блюда лишь потому, что их не было в рационе целых 3 дня. Если так сделать, то все труды пойдут насмарку – сброшенные килограммы вернутся вновь.

Чтобы этого не произошло, нужно выходить из сахарной диеты правильно. Поскольку она длилась недолго, переход к прежнему рациону не займет много времени.

• В первый день нужно понемногу вводить в меню фрукты и овощи, при этом питание остается дробным и пятиразовым.
• В следующий день в рационе появляются крупы и овощные супы.
• На третий день уже позволяется вводить в меню нежирные сорта мяса и рыбы, но вареные или приготовленные на пару, причем без соли и специй.

Результаты и отзывы

В среднем за 3 дня голодовки на сладкой воде удается потерять до 3 кг веса. Вместе с тем, на выходе из диеты человек получает усталость, слабость и упадок сил, с которыми желательно справиться в ближайшее время.

Девушка Евгения опробовала сахарную диету на себе и оставила такой отзыв: «Регулярно сижу на сахарной диете. Поначалу тоже подумала, что можно будет есть сладости и худеть, но потом оказалось, что это не так. Раз в месяц устраиваю 2 дня голодовки на выходных, скидываю около 1,5 кг. На фигуре это не отражается, зато внутри появляется легкость».

Другая девушка, Аделия, пишет: «Случайно наткнулась на сахарную диету, заинтересовалась, решила попробовать. Уже на первый день поняла, что даже 12 ложек сахара в день – это перебор. Не стала продолжать диету, вернулась к обычному питанию».

Выводы

Прежде чем садиться на любую диету, нужно тщательно изучить ее особенности, достоинства и недостатки. Создатели методики могут нахваливать ее красивыми словами, но нужно понять суть, чтобы определить, может ли быть полезным этот способ избавления от лишних килограммов.

Сахарная диета – это обычная голодовка, которая упрощена в эмоциональном плане за счет подсластителя. Это не рациональный способ похудения, а экспресс-методика, предназначенная для временной разгрузки организма.