Подборка книг про здоровое питание

Советы от тех, кто реально смог похудеть, обобщил знания и делится ими со всем миром.

Чтобы передать полученный опыт следующему поколению, его нужно зафиксировать на бумаге, а теперь и на электронном носителе. Те, кто уже реально похудел, делятся своим успехом с друзьями и знакомыми, рассказывают об эффективных диетах на форумах и пишут книги. Важно не наткнуться на первопроходцев в области похудения и не следовать советам тех, кто испробовал их только на себе.

Посвящается всем худеющим новичкам

Когда мысль о том, что пора сбросить лишний вес, плотно закрепилась в голове, новичок обычно бросается во все тяжкие:

• ограничивает питание до минимума;
• усиленно тренируется в спортзале до изнеможения;
• запивает чувство голода литрами воды и прочее.

И ведь это не гарантия того, что килограммы начнут уходить. А вот стресс организма обеспечен! Он может вылиться в:

• нарушение сна;
• нерегулярный стул;
• ухудшение самочувствия.

И это не говоря о возможности развития заболеваний.

Чтобы избежать тяжких последствий, необходимо изучить успешный опыт тех, кто уже прошел путь худеющего и достиг результатов!

Питание — это важная составляющая похудения. Без сбалансированного и продуманного режима питания нельзя достичь результатов. Тренировки в фитнес-центрах, активный образ жизни — это уже приложения, которые помогают ускорить похудение и закрепить полученный результат.

Интересно! Исследователи находят глиняные таблички с описанием рецептов блюд, которые готовили люди, живущие до нашей эра. Одна из старых найденных книг, рассказывающая о правильном питании, датируется 1330 годом. Ее автор — китайский диетолог Ху Сыхуэм.  

Сейчас существует около 30 тысяч диет. Каждый год рынок пополняется новыми книгами, повествующими о здоровом питании. Важно не потеряться в этом многообразии. Среди авторов книг есть как эксперты, так и те, кто не обладает глубокими знаниями в области похудения, но хочет поделиться со всеми своим опытом.

Виды книг о здоровом питании

Категории книг о здоровом питании можно разделить на три группы:

• От специалистов. Авторами обычно являются диетологи, медики, в общем люди, имеющие высшее образование в сфере медицины. Они знают, как продукты влияют на организм человека и дают рекомендации о сбалансированном питании.
• От приверженцев определенного образа жизни. Например, вегетарианцы расскажут о пользе отказа от мяса. Любители острой кухни будут утверждать, что мексиканская еда, пожалуй самая полезная, да еще и похудеть поможет.
• От тех, кто смог похудеть сам и хочет всем об этом рассказать. Авторы этих книг зачастую не обладают высшим образованием в медицинской сфере. Желая сбросить лишний вес, они разрабатывали под себя режим питания и смогли добиться результатов. Теперь они хотят помочь всем похудеть.

Это лишь условное деление видов книг. Группы могут пересекаться между собой. Нельзя однозначно ответить, какую категорию авторов нужно выбирать:

1. У специалиста может не быть опыта реального похудения. Отлично, если есть те, кому метод разработанный экспертом помог сбросить лишний вес.
2. Приверженцы определенного образа жизни могут не задумываться, что, например, острая еда противопоказана тому, кто обратился к ним за советом.
3. В случае с теми, кто делится собственным опытом — их рекомендации могут реально работать на них, но другим не помогут.

Важно! Если кто-то сбросил 20 килограммов за 2 месяца поедая капусту, и теперь активно призывает всех следовать за ним, это не значит, что в Вашем случае будет такой же успех. Плюс ко всему, люди могут просто умалчивать о негативных последствиях своего похудения.

При выборе автора книги, в которой рассказывается о принципах питания, способствующего похудению, предпочтение нужно отдать тем, кто обладает глубокими знаниями в данной области, имеет личный опыт и не скрывает возможные последствия похудения.

Знаниями о принципах правильного питания делятся и фитнес-инструкторы, имеющие дипломы об образовании. К их рекомендациям тоже можно прислушиваться.

Подборка книг о здоровом питании

В подборку книг вошли прежде всего авторы, которые имеют глубокие знания в области физиологии человека, процесса обмена веществ; на практике помогли ни одному десятку человек сбросить лишний вес, а также те, кто своим личным примером показывают, что сбросить десятки лишний килограммов без вреда для организма можно!  

«60 дней с доктором Дюканом»

Автор — французский диетолог Пьер Дюкан.

Уже несколько лет книга пользуется популярностью у читателей. Переведена на несколько десятков языков и издается в полусотне странах. У автора большой стаж работы — 30 лет. За это время он разработал собственную методику похудения и удержания нужного веса.

За два месяца доктор Дюкан обещает избавить читателя от 10 килограммов. На каждый день есть рацион питания + рекомендации по физической активности. Это как раз тот случай, когда человек имеет богатый опыт работы + помог огромному количеству людей избавиться от лишнего веса. Только потом он написал книгу для широкой аудитории, с рекомендациями по правильному питанию. Можно смело доверять!

«Я не умею худеть»

Еще одна книга французского диетолога Пьера Дюкана.

Ее он написал после того, как к нему пришел пациент с просьбой помочь похудеть. Но из рациона он не хотел исключать свои любимые блюда с мясом.

В итоге диетологу удалось подобрать пациенту меню с учетом всех предпочтений и помочь похудеть. Книга разбита на 4 этапа: первые два помогают похудеть, а оставшиеся — закрепить результат.

«Методика доктора Ковалькова»

Автор — диетолог Алексей Ковальков.

Сочетание необходимых знаний и личного опыта — доктор Ковальков похудел на 70 килограммов за 7 месяцев, вылилось в написание практического руководства всем, кто мечтает сбросить лишний вес. Автор рассказывает о влиянии различных продуктов на организм.

Автор приводит успешные истории похудения нескольких своих пациентов и дает ценные советы.

«Метод тарелки: русская версия. Революционная программа снижения веса»

Автор — диетолог Юлия Чихонина.

Автор подробно описывает ошибки, которые люди допускают в питании. Она предлагает диету, после которой в желудке будет чувство легкостью, а лишние килограммы уйдут.

Юлия помогла уже тысячам людям обрести стройность и наладить питание.

«ПП для ТП. Правильное питание для тренировочного процесса»

Автор — блогер Василий Смольный.

Василий доказывает своим примером, что похудеть и прокачать свое тело можно! Он блогер и автор проекта “Бешеная сушка”. В своей книге он рассказывает, почему те, кто проводят часы в спортзале не смогут ничего добиться, если не наладят режим питания.

Василий Смольный один из тех, кто подтверждает своим телом каждый совет в своей книге. Книга поможет сформировать цель и зарядит мощной мотивацией.

«Система минус 60. Как перестать бороться с лишним весом и наконец-то похудеть»

Автор Екатерина Мириманова.

Катя журналист. Образования медика или диетолога у нее нет. Раньше ее вес переваливал за сотню. Изучив тонны литературы, Екатерина разработал свой метод и потеряла более 60 килограммов. Теперь она делится своим опытом с другими.

На страницах книге размышления об интуитивном питании, сбалансированном рационе и полезные советы. Катя описывает свой путь и все сложности, с которыми ей пришлось столкнуться на пути к стройному телу.

«Долой Диеты»

Автор — доктор медицинских наук, диетолог и психотерапевт Михаил Гинзбург

Автор утверждает, что всем, кто хочет похудеть мешает не лень, а жесткие диеты!. Он разработал свой метод похудения, тщательно изучив особенности организма и продукты, которые мы ежедневно употребляем.

Михаил Гинзбург подробно описывает особенности процесса обмена веществ в организме и советует свою книгу в первую очередь тем, кто устал бороться с лишним весом и сидеть на всевозможных диетах.

«Я знаю о весе все… и даже больше…И ты теперь тоже»

Автор книги — врач-психотерапевт Ирина Головина.

На прием к врачу попадали сотни женщин с лишним весом, недовольные своей жизнью. После 20-летнего опыта работы Екатерина написала книгу о том, как эффективно женщины могут сбросить лишний вес и радоваться своему телу.

К процессу сброса лишнего веса она подходит не только со стороны правильной организации питания, но и психологического настроя.

Резюме

При выборе автора книги о здоровом питании важно уделить внимание личности автора: чем он занимается, если ли у него реальная практика похудения и что говорят те, кто худел по его методике. Можно прочитать несколько книг и выбрать ту, которая придется по душе.

В процессе похудения главное не навредить организму. Не стоит верить тем, кто обещает за несколько дней избавить от десятков лишний килограммов. В подборку книг включены лишь те авторы, которые имеют богатый опыт работы с людьми и помогли сотням безопасно сбросить лишний вес.