За невыполнение – штрафные килограммы: простые правила диеты

Мечтаете похудеть и находитесь в поиске подходящей диеты? Не спешите с выбором! Для начала нужно как следует «изучить» диеты и усвоить основные правила диетического питания.

О системе питания

Диета — строгая специализированная система питания, направленная на похудение и оздоровление организма. Абсолютное большинство диет пропагандирует щадящее легкое меню. Минимум жареного и жирного, мучного и сладкого гарантирует отсутствие тяжести в желудке и сброс лишних килограммов. На этих принципах построены как лечебные системы питания, так и диеты для похудения.

Сегодня специалисты предлагают сотни различных систем питания. Как не запутаться в бесчисленном многообразии? Правильно, классифицировать!

Все диеты можно разделить на быстрые и долговременные. Быстрые диеты позволяют сбросить до 5 килограммов в короткие сроки, примерно за 7-10 дней. Такие системы предполагают жесткое меню, строгий питьевой режим и усиленные нагрузки. Минус таких диет состоит в том, что сброшенные килограммы чаще всего возвращаются стремительно быстро.

Долговременные диеты рассчитаны на срок от 1 до 6 месяцев. Это четкие системы питания, которые регламентируют частоту приема пищи, чередование продуктов и способы приготовления блюд. Такие диеты позволяют худеть медленно, но безопасно для организма. С помощью них можно сбросить до 15 килограммов и сохранить вес на долгие годы.

Простая классификация

По рациону диеты можно классифицировать следующим образом:

1. Монодиеты. Разрешают употребление одного продукта в течение всей диеты. Яркие примеры — кефирная, яблочная или помидорная диета.
2. Белковые. Пропагандируют активное потребление нежирного мяса, рыбы и творога. А вот сладости и мучные продукты остаются под запретом.
3. Национальные. Основаны на потреблении продуктов, распространенных в той или иной географической зоне. Например, тайская или японская диеты.
4. Раздельное питание. Предполагает строгие запреты на сочетание некоторых продуктов. Может чередовать белковые, овощные и углеводные дни.
5. Диеты звезд. Позволяют похудеть так, как это получилось у знаменитостей, например, у Ларисы Долиной или Аллы Пугачевой.

Классификация поможет лучше разобраться в многообразии предлагаемых диет и выбрать наиболее удачный вариант.

Основные принципы

Большая часть диет накладывает на худеющего человека одни и те же ограничения, предлагает одинаковые фундаментальные правила. Они основаны на медицинских знаниях в области физиологии человека. Эти правила нацелены на ускорение обмена веществ, снижение нагрузки на желудок и сбережение нервной системы человека.

Подготовка превыше всего

К любой диете необходимо заранее подготовиться. За 10-14 дней до часа «икс» необходимо постепенно уменьшать объем порций, ограничивать потребление блюд, запрещенных будущей диетой. Обязательно много пить и включать в рацион больше овощей. Подготовка снизит риск срывов и позволит очистить организм от токсинов и лишней жидкости. Уже на этом этапе реально сбросить 1-2 килограмма.

Меньше калорий!

Правило простое и понятное: чтобы похудеть, нужно потреблять меньше калорий, чем требуется. Тогда в организме запускается процесс сжигания собственных жировых запасов. Если по прошествии 5-7 дней диеты вес стоит на месте, то, скорее всего, суточный калораж слишком велик. Это повод пересмотреть рацион.

Особенность! Контролировать количество калорий легко с помощью приложения для смартфона. Просто вбивайте в счетчик каждый съеденный кусочек и не превышайте доступный «остаток» калорий до конца дня.

Небольшие порции

Необходимо взять за правило кушать маленькими порциями, но часто. Из-за стола надо вставать с легким чувство голода. Обязательны полезные перекусы в перерыве между основными приемами пищи. Это могут быть овощи, фрукты или творог.

Питьевой режим

Не менее 1,5 литров чистой воды в день — основное правило любой диеты. Вода улучшает обмен веществ, нормализует состояние кожи и волос. Зимой соблюсти это правило бывает трудно. Что делать? Всегда держите при себе питьевую воду, пейте небольшими глотками, но часто. Постепенно это войдет в привычку.

Салаты

Овощные салаты «заполняют» желудок, насыщают витаминами. Самый важный элемент овощей — грубая клетчатка. Она очищает кишечник, выводит токсины и снижает чувство голода. В качестве заправки для салата категорически нельзя использовать покупной майонез и жирную сметану. Лучше заменить их йогуртом или растительным маслом.

Плотный завтрак

Завтрак можно пропустить только в одном случае — если наелись на ночь. В других ситуациях завтрак пробуждает организм, насыщает его питательными веществами. Идеально, если завтрак состоит из медленных углеводов и белка. Молочная каша, вареное яйцо и ломтик твердого сыра — идеальный вариант.

Здоровый сон

Дефицит сна резко сказывается на здоровье и эффективности диеты. Недосып снижает уровень гормона мелатонина, который отвечает за сжигание жировых отложений. К тому же здоровый сон позволяет организму отдохнуть и восстановить силы, что очень важно во время строгой диеты.

Ограничить быстрые углеводы

Быстрые углеводы в большом количестве содержатся в мучных изделиях, кондитерских продуктах и сладостях. Быстрые углеводы моментально высвобождаются в организме. Мощный поток питательных веществ не успевает усваиваться и трансформируется в жировые отложения. К тому же магазинные десерты и сдобные плюшки не содержат никаких полезных веществ, кроме лишних калорий. Витамины, минералы и ценные белки в выпечке отсутствуют.

Исключить пищевой мусор

Ни одна из диет не пропагандирует потребление фаст-фуда, чипсов, газировки, колбасных изделий. Выбросите такую еду не только из холодильника, но из своего рациона навсегда.

Позволить себе «загрузочные дни»

Чтобы снизить риск срывов и стресса, не чаще раза в месяц устраивайте праздник живота. Кушайте, что хочется и сколько хочется. Это крайне важно для психики худеющего человека. Такие дни позволяют расслабиться, а их ожидание скрасит суровые диетические будни.

Не спешить с тренировками

Начинать тренировки одновременно с диетой не рекомендуется. Это сильнейший стресс для организма. Лучше подождать минимум 2-3 недели. Начинать занятия лучше с легких видов спорта, которые доставляют удовольствие: ходьба, аэробика, йога, плавание. Постепенно можно переходить к интенсивным физическим нагрузкам.

Риски для здоровья

Коварство диет состоит в том, что они могут всерьез навредить здоровью. Гастриты, гормональные сбои, нервные расстройства — вот основные негативные последствия нерациональных диет. Чтобы похудеть с минимальными потерями, важно соблюдать еще несколько правил:

1. Посетить врача. Идеально начать диету с консультации терапевта и эндокринолога. Они определят степень проблемы, помогут выявить причину лишнего веса и порекомендуют меню.
2. Избегать соблазнов. Не ходите в ресторан с коллегами, если находитесь на грани срыва. Не заходите в кондитерскую напротив офиса, не проезжайте мимо любимой пиццерии. Берегите свою нервную систему.
3. Добавить в рацион цитрусы. Эти натуральные жиросжигатели помогут похудеть «со вкусом». Кислые фрукты тонизируют, заряжают энергией и отлично утоляют жажду.
4. Не голодать. Вовремя съеденный полезный продукт снизит риск срыва, предотвратит гастрит и поднимет настроение.
5. Не зацикливаться. Не стоит превращать потерю килограммов в самую важную цель жизни. Новые интересные хобби, учеба, спорт или туризм помогут преодолеть диету, играючи!

Внимание! Главный совет: в случае резкого ухудшения самочувствия, потери сознания, головокружения и упадка сил, нужно прекратить диету и обратиться к врачу.

Интересное видео: интервью с Пьером Дюканом

Одна из самых популярных методик для похудения – диета Дюкана. Есть на ней можно в любых количествах. А почему она при этом работает, расскажет сам ее автор:

Выводы

В разнообразии диет поможет разобраться простая классификация. А вот для их соблюдения важно придерживаться основных правил. Грамотный отдых, чистая вода, легкий рацион и физическая нагрузка сделают любую диету успешной и эффективной!