«Же не манж па сис жур». Французская диета: меню на 7 и 14 дней, отзывы и результаты

Об ухоженности и стройности француженок ходят легенды. Конечно, это всего лишь стереотип, но всё же есть мнение, что французская диета творит чудеса.

Вероятно, французская диета имеет какие-либо национальные корни, но поскольку в печатных источниках и в сети бытует уже множество её вариаций, будем считать её народной.

Правила просты, результативность многократно подтверждена: за 1 неделю удаётся избавиться от 2, 4 и даже 5 кг (при большом исходном весе), а за 14 дней эту цифру можно довести до 5-8 (10!) килограммов.

Варианты методик

Прежде чем выбрать для себя подходящий способ, о диетах надо знать самое главное:

  • не всякая диета приведёт к снижению массы тела, бывают системы для противоположного эффекта;
  • специальная медицинская диета может помочь при различных заболеваниях, при этом не влияя на вес;
  • сбалансированной диетой для похудения является только низкокалорийная. На ней сохраняется баланс БЖУ (белков, жиров, углеводов), а коррекция веса идёт за счёт уменьшения калоража;
  • низкоуглеводные типы питания ограничивают поступление в организм углеводов;
  • монодиеты коротки по времени и ограничены всего 1-3 продуктами;
  • авторские  методы могут похвастаться тем, что ответственность за их пользу/вред кто-то на себя взял. В отличие от диет народных, которые каждый интерпретирует и применяет по-своему, и составить собственное мнение о таких системах сложновато;
  • при использовании любой схемы сброса веса нужно принимать одобренный врачом комплекс витаминов!

Суть 

Как и любая другая методика, Французская диета предполагает соблюдение ряда правил и особый рацион питания.

Основные правила

Бытует мнение, что во время диеты главное – придерживаться особого меню. Однако, это не совсем так, и половина успеха зависит от соблюдения определенных условий.

  1. Снижаем дневной калораж до 800 ккал. При облегчённом варианте допустимо потреблять до 1500 ккал.
  2. Без сожалений расстаёмся с перекусами и привычкой что-то тянуть в рот между едой. Оставляем 3 полноценных приёма пищи. 
  3. Перед едой выпиваем стакан чистой воды без газа, комнатной температуры или чуть теплее. Это поможет наполнить желудок и не переедать.
  4. Вспоминаем «детское» правило о тщательном пережёвывании! Наслаждаясь каждым кусочком пищи, мы быстрее насыщаемся и, что важнее всего, получаем то самое удовольствие от вкуса.
  5. Добавку брать запрещено! Тарелка наполняется только один раз!
  6. Используем только разрешённые продукты.
  7. Ужин – самый лёгкий приём пищи, отстоящий от сна не менее чем на 3 часа.
  8. Вместо простой воды иногда советуют выпивать воду с лимонным соком (1 ч.ложка на стакан). Этот напиток не только содержит витамины, но и ускоряет усвоение пищи.

Список продуктов

Возможно вы думали, что весь рацион французской диеты построен на багетах, сыре и вине, но это не вполне соответствует действительности.

Многие относят французскую диету к белковому типу, но она скорее является низкоуглеводной.

Начнём с того, чего в нашем меню быть не должно:

  • сахар и другие подсластители (фруктоза);
  • алкоголь (кроме сухого вина);
  • хлеб, сдоба, кондитерские изделия;
  • соль. Если совершенно не терпите несолёной еды, употребляйте ровно тот минимум, без которого не можете обойтись.

В качестве основы меню французской диеты для похудения используем:

  • сорта рыбы и мяса пониженной жирности (лещ, судак, путассу, кролик, индейка, куриная грудка и пр.);
  • крупы (гречка, перловка, рис);
  • кисломолочку и творог;
  • овощи;
  • яйца (редко);
  • жирное мясо и рыбу (редко);
  • фрукты (не злоупотребляем – в них много фруктового сахара);
  • цельнозерновой хлеб.

Недельный рацион

Краткий вариант французской диеты рассчитан на 7 дней. Однако, по отзывам, 14 дней на французской диете будет более эффективными, так как помогут закрепить результат.

Пн. Вт. Ср. Чт. Пт. Сб. Вс.
завтрак кефир кофе
1 ломтик цельнозернового хлеба
чай
кусочек сыра
травяной чай
1-2 сухофрукта
ягодный напиток без сахара кофе
пол-яблока
зелёный чай
1 мандарин
обед 100г телятины
гарнир из 1 тертой и поджаренной моркови
яичница из 2 яиц
помидор
100г куриной грудки
салат (1 огурец, шпинат, листовой салат)
100г
филе индейки
2 ложки зелёного горошка
салат из варёной колбасы с 1 яйцом и овощами отварная рыба
2 ложки тушеных овощей
100г говядины
салат из 1 помидора и 1 огурца
ужин салат с морепродуктами кефир
2-3 сушеных инжира
рыба, запеченная в фольге с лимоном и морковью салат из 1 яйца, 1 огурца, листа салата, лука и укропа салат из свежей капусты с морковью и яблоком 100 г кролика с крупяным гарниром (2 ст. ложки) творог
несколько долек разных фруктов

Важно! Если после еды осталось ощущение голода, допустимо съесть половинку яблока, апельсина или персика, несколько виноградин и т.д.

При продолжительности французской диеты до 14 дней, вы можете воспользоваться этой же таблицей меню. Нужно повторить все блюда первой недели. Можно придумать свои, опираясь на перечень продуктов.

Выход

Время ограничений позади, но не спешите вернуть всё на круги своя. Повышать норму калорий следует постепенно, на 150-200 ккал в сутки.

Не торопитесь также вернуться к простым углеводам. Это еда, которая быстро поднимает уровень инсулина, затем он быстро падает, и вы снова хотите кушать!

Сохраните все полезные ритуалы, которые соблюдали на французской диете для похудения: жуйте медленно, почувствуйте каждый кусочек пищи, красиво сервируйте стол, пользуйтесь только любимой посудой – ведь это всё повышает настроение и удовольствие от трапезы. И для этого не надо быть французом.

Показания и противопоказания

Кто может худеть «по-французски»? Все здоровые люди между 18 и 65 годами.

Кому лучше поискать иной способ?

  • Всем, находящимся за пределами этих возрастных границ.
  • Беременным и кормящим дамам.
  • Работникам тяжёлого физического труда.
  • Людям, имеющим патологии ЖКТ, сердца, сосудов, диабет, другие болезни.

Плюсы и минусы

По отзывам, у французской диеты много плюсов.

  • Достаточно богатый и в меру сбалансированный рацион.
  • Несложные блюда.
  • Если повыбирать, то можно остановиться на недорогих продуктах из списка – получится очень экономично.
  • Допустимы сладкие фрукты – тот вкус, которого не хватает худеющим.
  • Привычка уделять еде всё внимание, не есть перед телевизором, не кусочничать за работой или перед сном, долго пережёвывать – останется с вами и после возвращения к привычному питанию.

А вот и камни преткновения:

  • небольшое количество калорий и маленькие порции. Это может привести к постоянному чувству голода, что не всем удастся перетерпеть;
  • первое время почти все отмечают потерю работоспособности, усталость, пассивность. Тоже следствие резкого ограничения калорий;
  • по отзывам диетологов, нельзя использовать меню французской диеты более 14 дней и повторять чаще 1 раза в полгода.

Интересно! Диетологи уверены: первый раз любая диета работает! Организм от неожиданности испытывает стресс и тратит больше сил (и калорий) на простое поддержание себя в рабочем состоянии.

Если осилить 14 дней не представляется возможным, начните с 7 дней на меню французской диеты. Вдруг, увидев первые результаты, вы исполнитесь мотивацией на продолжение.

Мнение диетологов

Специалисты-консерваторы традиционно считают, что сбрасывать вес нужно не с помощью «диеты из сети», а под присмотром доктора и только на низкокалорийном рационе, так как он сохраняет наполненность и баланс по БЖУ и микронутриентам.

Однако другие врачи, с более свободной позицией, видят в представленной системе питания достойную возможность постройнеть для людей, чья масса тела не перешла в патологию (избыточная, но не ожирение).

По отзывам врачей, стоит соблюдать режим питья, не переутомляться, поддерживать себя дополнительными БАДами и комплексами витаминов, и французская диета приведет к отличному результату!

Отзывы

Олеся: «Думаю, мои килограммы прибывают именно от булок-плюшек, люблю очень. Поэтому на французской диете было сложно, но я точно понимала: нет булок – нет складок где не надо. Продержалась на мотивации все 14 дней. И вуаля, если по-французски, 71 с копейками вместо 80 кг.»

Вера: «Сидела на ней с перерывом в пару месяцев, по 2 недели. Первый раз минус 7, второй минус 5. Посидела бы ещё, но знаю, что часто нельзя. Подожду, а потом снова, до идеала осталось 5 кг».

Светлана Геннадьевна: «…Лучшая диета, как по мне. Полсемьи ею пользуется, без особых усилий у мамы -6,5, у меня до 7кг улетает. Результат я лично около года держу без проблем. А потом можно и повторить.»

Анна: «…Жёстко, но действенно. До килограмма в день первые дни. Ещё нравится, что никаких заморочек с готовкой, есть меню французской диеты на неделю и там все просто – мяса наварила, овощей настругала и всё. Единственный минус – не летаешь, конечно, как птичка, на таком количестве калорий. Спала больше, думала медленнее, это точно, но после всё восстановилось».

Выводы

Что ж, главное, к чему мы стремимся, это здоровье. Имея хоть малейшие сомнения, пройдите обследование и проконсультируйтесь у доктора. А если решили, держите позитивный настрой, помните о спорте (или хоть о прогулках) и хвалите себя за достижения!

Комментарии

Добавить комментарий

2 + 7 =