Оранжевое похудение. Разгрузочный день на моркови: вареной, свежей, в тандеме с яблоком, кефиром и капустой, отзывы

Разгрузочный день на моркови – оптимальный способ привести свой вес в норму без ущерба для своего здоровья. Сочетание прекрасных вкусовых характеристик с питательными свойствами делает ее незаменимым продуктом в диетическом меню.

Диета необходима не только тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов. Разумные ограничения в еде пойдут на пользу каждому организму.

Диетическое питание также полезно в целях профилактики избыточного веса и связанных с ним заболеваний.

Даже если у вас идеальная фигура, желательно периодически устраивать разгрузки – хотя бы 1-2 раза в месяц.

Описание

В моркови много витаминов и минералов. Они улучшают зрение, укрепляют иммунитет, налаживают работу сердца. Основной упор в рационе делается на морковь и блюда из нее.

Чтобы ее употребление пошло на пользу необходимо учитывать следующие особенности:

• употреблять ее с продуктами, содержащими жиры, иначе витамин А не усвоится;
• кожица овоща должна быть ярко-красного цвета.

Важно! Если морковь светлая, ее лучше есть с кожицей, потому что в ней полезных микроэлементов намного больше, чем в сердцевине. Достаточно тщательно промыть ее перед употреблением.

Желательно выбирать корнеплоды средних размеров. Крупные быстрее накапливают нитраты, а концентрация витаминов в них меньше. Для разгрузки не годятся овощи с пятнами, трещинами и другими повреждениями.

Также обратите внимание, нет ли у вас противопоказаний к этому рациону.

Суть

Благодаря низкой калорийности и способности избавлять организм от излишков жидкости за 24 часа можно попрощаться с 0,8-1 кг. Похудение наступает за счет того, что организм начинает использовать свои внутренние резервы – жировые отложения, накопленные ранее.

Сочный корнеплод на 90% — это вода. Этим объясняется его мочегонный эффект. Организм освобождается от отечности, шлаков и токсинов. Вместе с лишней жидкостью выводятся вредные вещества, что ускоряет работу внутренних органов. Налаживается метаболизм, кровообращение и жировой обмен.

Интересно! Сырая морковь – отличная замена зубной щетке. Она бережно и тщательно очищает зубы, препятствует развитию кариеса.

Варианты рациона

Разгрузочный день на моркови предполагает употребление этого овоща как основного продукта, но к нему можно вносить различные дополнения на свой вкус. Есть несколько вариантов рациона.

На одном овоще

Полностью морковный разгрузочный день — жесткая однодневная монодиета. На завтрак, обед и ужин нужно есть только этот корнеплод. Из него можно готовить разные блюда:

• салат из моркови;
• котлеты, запеченные в духовке;
• свежий сок с морковным печеньем без сахара.

В течение дня необходимо выпивать около 2 л воды.

В вареном виде

Ее можно есть в неограниченном количестве – целиком или натереть на терке и заправить сметаной. После тепловой обработки теряется часть витаминов, но тогда овощ легче усваивается организмом. Поэтому при разгрузочном дне на вареной моркови нагрузка на ЖКТ меньше.

При каждом приеме пищи в рацион добавляется один фрукт – апельсин, яблоко, кусочек ананаса.

С добавлением яблок

Разгрузочный день на моркови и яблоках также является популярным вариантом среди худеющих. Нужно натереть на терке 0,5 кг свежей моркови и 1 кг яблок. Полученную массу смешивают, заправляют лимонным соком и растительным маслом. Ее делят на 3-4 одинаковых порции и съедают на протяжении суток с равными интервалами.

Интересно! Полезно в этот день совершать пешие прогулки или посещать баню.

С использованием кефира

На завтрак необходимо съесть морковное пюре с медом и выпить стакан кефира. На обед – коктейль из кефира и сочного корнеплода с кусочком ржаного хлеба. На ужин делается салат из оранжевого овоща с грецкими орехами, заправленный кисломолочным напитком.

При разгрузочном дне на моркови и кефире можно устраивать перекусы. В промежутках между едой — грызть морковку или пить кефир.

С добавлением капусты

В основе рациона разгрузочного дня на моркови и капусте – салат из этих овощей. К нему добавляются:

• На завтрак – кусочек сыра.
• На обед – 200 г творога с зеленью.
• На ужин – кусочек хлеба из цельного зерна.

Из напитков можно зеленый чай и воду.

Кому подходит и не подходит

По отзывам диетологов, разгрузочные дни на моркови полезны всем у кого нет проблем с работой пищеварительной и выделительной систем. Чтобы придерживаться этого меню в течение суток, организм должен быть здоровым.

Особенность! При плохом самочувствии нельзя делать разгрузочные дни, иначе имеющиеся патологии перейдут в стадию обострения.

Употребление большого объема моркови за 24 часа – стресс для организма.

Противопоказаниями к морковному рациону служат:

• нарушения в работе щитовидной железы;
• наличие камней в почках;
• высокая кислотность желудка;
• воспалительные процессы в кишечнике;
• аллергическая реакция;
• диабет;
• язва;
• нарушение пигментации кожи.

Если есть что-то из вышеперечисленных проблем, стоит подобрать другой способ похудения.

Что можно и нельзя

В классической вариации разгрузки подразумевается употребление только этого корнеплода в любом виде, кроме жаренного. Но такие ограничения способны выдержать лишь единицы.

Рекомендуется сочетать морковь с другой низкокалорийной пищей. Можно добавлять в рацион:

• тушеные кабачки;
• цельнозерновой хлеб;
• грецкие орехи, очищенные семена тыквы, подсолнечника, кунжут;
• укроп, петрушку, зеленый лук, листья салата;
• зеленый горошек;
• сметану;
• йогурт, кефир, сыр, творог;
• несладкий зеленый чай;
• чистую воду без газа.

В список запрещенных продуктов входят:

• баклажаны;
• сладости, варенье;
• бананы и финики;
• молоко;
• мясо в любом виде;
• полуфабрикаты.

При их употреблении организм пострадает от метеоризма, тошноты, вздутия живота.

Польза и вред

Сочный корнеплод насыщен клетчаткой и абсолютно не содержит жиров. Это идеальный продукт для нормализации веса.

Важно! Чтобы закрепить эффект похудения разгрузочные дни нужно устраивать не реже 2-3 раз в месяц.

Такая мини-диета приносит определенную пользу организму:

• повышает сопротивляемость инфекциям;
• налаживает кишечную микрофлору;
• активизирует процесс регенерации клеток;
• препятствует формированию камней в почках;
• укрепляет сосуды, нейтрализует «вредный холестерин»;
• предотвращает развитие онкологических образований.

Но при неправильном подходе или игнорировании противопоказаний можно ожидать последствий негативного характера. К ним относятся:

• обострение язвенной болезни;
• воспаление кишечника;
• «морковный» гепатит – кожа приобретает желто-оранжевый цвет;
• интоксикация организма после попадания внутрь нитратов – это касается овощей из магазина сомнительного происхождения.

В некоторых случаях наблюдаются побочные эффекты в виде головной боли, тошноты, усталости, кожных высыпаний.

Практические советы

Чтобы мини-диета пошла на пользу и не нанесла вреда здоровью, придерживайтесь следующих правил:

• не нагружайте пищеварительную систему – овощ употребляйте и в сыром, и в тушеном или отварном виде;
• если кожа желтеет, прекращайте диету;
• комбинируйте морковь с другими низкокалорийными продуктами;
• выпивайте от 2 л жидкости за сутки;
• выходите из разгрузки постепенно, не набрасываясь сразу на калорийную пищу. На следующий день добавляйте привычную еду небольшими порциями, постепенно увеличивая их.

Эффект

В среднем за сутки можно избавиться от 1,5-2 лишних кг. Благодаря разгрузке достигаются следующие результаты:

• налаживается работа органов пищеварения;
• активизируется обмен веществ;
• организм насыщается витаминами и полезными микроэлементами.

Одновременно улучшается состояние кожи и наблюдается прилив сил и энергии.

Отзывы

Наталья: «Очень впечатлила разгрузка на моркови и яблоках, до этого я перепробовала разные методы. С ее помощью я сбросила 1,5 кг. Важно не забывать пить много воды, иначе возникает ощущение сухости во рту.»

Юлия: «Не могу себе позволить долгие диеты и тренировки, поэтому диета на моркови стала для меня настоящим спасением. Удалось скинуть 4 кг, когда я устроила себе 3 разгрузочных дня в течение недели. Это легче, чем 7 дней ограничивать себя в пище, а результат приятно радует.»

Вывод

Разгрузочный день на моркови – эффективный и щадящий метод похудения. Этот корнеплод привычен для желудка и содержит много витаминов и минимум калорий. Грамотный подход к диете поможет поддерживать вес в норме и оздоровит организм.